Ớt là một loại gia vị phổ biến trong các bữa ăn tại Việt Nam, mặc dù có vị cay đặc trưng. Tuy nhiên, việc trồng ớt thường bị ảnh hưởng bởi nhiều loại sâu bệnh hại, trong đó bệnh xoăn lá là một ví dụ điển hình. Bệnh này không chỉ làm giảm năng suất mà còn ảnh hưởng đến chất lượng trái. Vậy nguyên nhân dẫn đến tình trạng ớt bị xoăn lá là gì và cách khắc phục như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này.
Tình trạng ớt bị xoăn lá
Tình trạng xoăn lá ở cây ớt khá phổ biến và có thể xảy ra do nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm môi trường, kỹ thuật chăm sóc và sự tấn công của virus. Các khu vực trồng ớt cũng như các loại cây khác như rau ngót, dưa leo, đu đủ, và dưa hấu cũng có thể gặp tình trạng lá xoăn ngọn tương tự như cây ớt.
Tình trạng quăn lá ở ớt sẽ phát triển theo các điều kiện môi trường và loại tác nhân gây hại. Nếu không phát hiện sớm và xử lý kịp thời, có thể dẫn đến mất trắng vụ thu hoạch, gây thiệt hại nặng nề cho kinh tế của người nông dân.
Triệu chứng cơ bản khi ớt bị xoăn lá
Khi cây ớt bị xoăn lá, có một số dấu hiệu dễ nhận biết:
- Kích thước lá: Lá ớt bị xoăn thường nhỏ hơn so với lá khỏe mạnh, méo mó, co rúm và xoắn lại thành cụm.
- Màu sắc lá: Lá ớt có màu xanh đậm hơn, trong khi lá bình thường có màu xanh nhạt hơn.
- Tính chất lá: Lá trở nên dày, giòn và dễ vỡ khi bóp.
Bệnh này thường xuất hiện trong giai đoạn sinh trưởng của cây ớt và có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng nếu không được xử lý kịp thời.
Nguyên nhân gây ra tình trạng ớt bị xoăn lá
Để hiểu rõ tình trạng xoăn lá ở cây ớt, dưới đây là một số nguyên nhân chính khiến cây bị bệnh này, giúp bà con nhận diện chính xác và có biện pháp khắc phục.
Thừa nước
Việc tưới nước quá mức là nguyên nhân phổ biến gây xoăn lá ở cây ớt. Đất quá ẩm kết hợp với khả năng thoát nước kém tạo điều kiện cho nấm bệnh phát triển.
Dấu hiệu nhận biết: Rễ cây bị thối đen và mục nát.
Sự dư thừa nước ảnh hưởng đến khả năng cung cấp dinh dưỡng và nước cho cây, dẫn đến hiện tượng lá ớt xoăn lại và xuất hiện đốm vàng rải rác.
Thiếu nước
Ngược lại, việc tưới nước không đủ cũng gây ra hiện tượng xoăn lá. Tùy vào giai đoạn phát triển, lượng nước cần thiết sẽ khác nhau. Trong giai đoạn sinh trưởng, cây ớt cần được tưới từ 1-2 lần/ngày; trong giai đoạn ra hoa và đậu trái, cần nhiều nước hơn để trái phát triển đẹp và chất lượng. Nếu không bổ sung đủ nước, cây sẽ khó phát triển tốt.
Dấu hiệu nhận biết: Lá xoăn và rụng, rễ có xu hướng teo nhỏ.
Thiếu ánh sáng tự nhiên
Giống như nhiều loại cây khác, cây ớt cần ánh sáng mặt trời để sinh trưởng tốt. Nếu vườn trồng ớt quá rậm rạp và ẩm thấp, cây sẽ nhận được ít ánh sáng hơn, dẫn đến tình trạng lá xoăn.
Bà con nên trồng cây ớt với mật độ phù hợp và nếu trồng trong nhà, hãy đưa cây ra ngoài hoặc đặt ở ban công để cây hấp thụ đủ ánh sáng tự nhiên.
Ớt bị xoăn lá do PLCV Virus
Theo báo cáo năm 2014 tại Ấn Độ, virus PLCV (Pelargonium leaf curl virus) đã gây thiệt hại nghiêm trọng cho các vườn ớt ở nhiều khu vực. Virus này còn khiến vườn ớt trong nhà kính tại châu Âu bị tổn thất đến 45%.
Nếu các nguyên nhân trên không phải là nguyên nhân gây xoăn lá, thì cây ớt có thể bị bệnh do virus PLCV, còn gọi là bệnh khảm.
Dấu hiệu nhận biết: Lá cây biến dạng, méo mó, nhăn nheo; màu sắc lá không đồng đều, có đốm xanh và vàng; đọt non và lá co rúm, kích thước giảm rõ rệt; trái nhỏ, bị khô dần và rụng.
Biện pháp khắc phục tình trạng xoăn lá ở cây ớt
Để khắc phục tình trạng xoăn lá ở cây ớt một cách hiệu quả, việc phòng ngừa bệnh từ sớm là rất quan trọng. Dưới đây là các biện pháp phòng và trị bệnh xoăn lá trên cây ớt:
- Chọn giống ớt sạch bệnh: Lựa chọn giống ớt không nhiễm bệnh để giảm nguy cơ mắc phải tình trạng xoăn lá.
- Tiêu hủy cành lá nhiễm bệnh: Cắt bỏ và tiêu hủy tất cả các cành và lá bị nhiễm bệnh. Bạn có thể đào hố để chôn chúng và rải vôi để tiêu diệt mầm bệnh.
- Sử dụng bẫy dính: Đặt các loại bẫy dính trong vườn để bắt các côn trùng và rầy có thể gây hại. Các bẫy này có thể được mua trên các sàn thương mại điện tử.
- Phun thuốc trừ sâu định kỳ: Phun Vansi hoặc các loại thuốc trừ rệp, bọ trĩ và côn trùng gây hại khác theo định kỳ để kiểm soát sự phát triển của chúng.
- Theo dõi và kiểm tra vườn thường xuyên: Kiểm tra vườn thường xuyên để phát hiện sớm bệnh và có biện pháp xử lý kịp thời. Giai đoạn từ 25 đến 30 ngày sau khi trồng là thời điểm có nguy cơ cao nhất bị bệnh xoăn lá.
